Lounaspiiraita, alkuruoaksi tai iltapalaa sinkuille.

Piirastaikinapohja, täytevaihtoehdot:
Lohta, tilliä ja sipulia
Parsakaalia, paprikaa ja yrttejä
Kinkkua ja sipulia
Vuohenjuustoa, tomaatti ja valkosipulia.

Piiraita mehevöittää muskotilla maustettu munamaito