Kakku: Tuhti suolapala kahvipöytään. Hiivaleipätaikinasta tehty pohja. Täytteenä vuorottelevat savukala, selleri, porkkana ja majoneesi. Päällä lohta, kurkkua, sitruunaa, persiljareunus.

Kakkukoot: 12 ja 20 hlö